Foto: apple pieVolpe Bianca
Apple pie
Il classico americano, nella versione Volpe Bianca senza lattosio.
Allergeni: glutine
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la cugina della neveVolpe Bianca: tutto il gusto, senza lattosio.
La mia linea per chi è intollerante al lattosio, o cucina per qualcuno che lo è. Gli stessi dolci di casa, pensati da capo: non ripieghi, ma ricette che funzionano così come sono.
Foto: dolce senza lattosio su piatto bianco, luce fredda e pulita di neveOra in forno
I dolci Volpe Bianca
Foto: apple piePensati da capo
Non tolgo il burro e basta: ogni ricetta è riformulata perché frolla, impasti e creme restino come devono essere.
Allergeni sempre in etichetta
Ogni dolce riporta ingredienti e allergeni. Leggi come lavoro con gli allergeni.
Anche nelle box e nelle torte
Le box di stagione e le torte per eventi possono essere in versione Volpe Bianca.
Volpe Bianca è una linea senza lattosio. I dolci sono preparati in una cucina domestica dove si usano anche latte, glutine, uova e frutta a guscio: in caso di allergia grave scrivimi prima di ordinare, così valutiamo insieme.